MAS EL LLADRÉ

March 21, 2016

Fa 3 mesos que la Marina, la nova generació de Mas el Lladré, es va proposar fer un formatge blau cremós. Però el resultat obtingut ha estat una combinació d'una pasta tova treballada amb fong de Roquefort que ha sorpès i ahir dia 19 d'abril del 2016 va guanyar una medalla d'or al millor formatge de vaca i una menció especial al millor formatge de Catalunya 2016. Molt contents i amb més il·lusió que mai! 

December 02, 2013

El nostre formatge el Bac suma per segona vegada una medalla de plata als Wold Cheese Awards.